人文學科課程
我們提供的人文學科課程涵蓋以下科目：
- 中國語文及文學
- 英國語文及文學
- 哲學
- 心理學
- 歷史
- 文化研究
- 新聞與傳理等
這些課程旨在訓練學員的批判思維與創意思維，培養探究精神，提升學習興趣並促進自主學習。
人文學科課程採用全面的超學科形式，讓學員接觸跨學科的議題，進行資訊處理，作出綜合、分析、詮釋與評估，訂出多種解決方法，應對現今社會各樣複雜的問題。
人文學科的學習重點在於人生觀和重要人物及歷史事件的價值。我們的人文學科課程引導學員了解競爭價值和道德立場的重要性，並且促進他們的智性發展。
資優學苑的人文學科課程讓學員得以追求知識、擴闊視野，並反思他們的人生觀，這些都是正規學校以外的寶貴學習機會和體驗。
數學課程
數學對幫助學生發展終身學習所需的能力扮演了一個非常重要的角色。我們的數學課程除了教授數學知識外，也讓他們建立具邏輯性、創意和批判性的思考方法，以應付這個知識急劇增長的資訊年代需要。
「摺」通數學1（MATP1021）
科學課程
學苑的科學課程有趣互動。課程涵蓋廣泛課題，例如: 生物科技、天文學、機械人、資訊科技、分析化學等，培養未來的科學家。
Forensic Science (SCIP2321)
Tug of War Robot (TECP1111)
Introduction of 3D Printing Technology and Application (TECS1021)